![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
Entry tags:
- благоразумие,
- блог,
- еда,
- жж,
- критика,
- нездоровое,
- фельетон
Бараний плов
Вообще, что это за название, "бараний плов"? -- Я такого не знаю, однако заголовок напросился сам собой. Я вообще в пловах не разбираюсь (таких называют баранами, наверное, если не разбираться -- глупо). Наверное, в плов что-то такое добавляют, что после накладывает названия, допустим, по странам приготовления. И дело тут в том, что я плов не люблю, в молдавской кухне такого блюда нет, вроде. Но суть не в том, а в очередном удивлении. Некто Сталек, о котором я писал ранее, продолжает травить людей рецептами, или травить россказни на тему кулинарии. Причём, обиженных, кто попробовал и вышел нездоровым, Сталек чуть ли не на дуэли вызывает, узнаёт адреса-телефоны и домогается то ли сатисфакции, то ли молчания в страхе, то ли порицания в адрес (это всё материалы его блога тут в ЖЖ). То же самое было и с вашим покорным слугой ранее: Сталек прописал мне по первое число за то, что я не принял сердцем его курицу в персиковом джеме (или что там было), и меня группа товарищей бурно осуждала.
Однако, если от прелюдии к факту новости: оказывается, плов 21-го века варится в молоке. Собственно, это правильно назвать "молочным пловом", раз так, и название отражено по месту:
[...]
Я сделал снимок странички с развесистой лапшой рецептуры, причём, изображение готового молочнокислого плова мне пришлось размыть, поскольку Сталек на меня жалуется в Калифорнию за то, что я критически отношусь к его стряпне и пользуюсь его фотографиями. Но я подумал, передумал и не покажу снимок, поскольку меня редакция уже наказала и накажет, боюсь, ещё строже, она вымарала мою заметочку по жалобе Сталека либо с его стороны кого-то, либо сама по своей инициативе (этого не знаю). Так американцы мне, американцу, дают понять, наверное, что свобода слова не всегда к месту, а если что-то тебе не нравится (оно невкусное) -- то лучше помалкивать.
И тем не менее, описать если словами горку риса на посудине -- Сталек выложил из белого и чего-то оранжевого ... знак радиационной опасности, типа этого:
-- что по задумке как бы приглашает к угощенью. Мало того, плов этот Молочный Сталек призывает есть руками.
А вот я бы не рискнул, даже и в перчатках резиновых, даже и мясо будь там. И по-прежнему призываю читателей относиться к подобным изыскам самодеятельных поваров с благоразумной осторожностью, они готовят скорее для смеха, когда смеяться не грех и когда мы понимаем, что пищевая эксцентрика чревата язвами, гастритом, сальмонеллёзом и прочими неприятностями отравления.
Однако, если от прелюдии к факту новости: оказывается, плов 21-го века варится в молоке. Собственно, это правильно назвать "молочным пловом", раз так, и название отражено по месту:
[...]
Я сделал снимок странички с развесистой лапшой рецептуры, причём, изображение готового молочнокислого плова мне пришлось размыть, поскольку Сталек на меня жалуется в Калифорнию за то, что я критически отношусь к его стряпне и пользуюсь его фотографиями. Но я подумал, передумал и не покажу снимок, поскольку меня редакция уже наказала и накажет, боюсь, ещё строже, она вымарала мою заметочку по жалобе Сталека либо с его стороны кого-то, либо сама по своей инициативе (этого не знаю). Так американцы мне, американцу, дают понять, наверное, что свобода слова не всегда к месту, а если что-то тебе не нравится (оно невкусное) -- то лучше помалкивать.
И тем не менее, описать если словами горку риса на посудине -- Сталек выложил из белого и чего-то оранжевого ... знак радиационной опасности, типа этого:
-- что по задумке как бы приглашает к угощенью. Мало того, плов этот Молочный Сталек призывает есть руками.А вот я бы не рискнул, даже и в перчатках резиновых, даже и мясо будь там. И по-прежнему призываю читателей относиться к подобным изыскам самодеятельных поваров с благоразумной осторожностью, они готовят скорее для смеха, когда смеяться не грех и когда мы понимаем, что пищевая эксцентрика чревата язвами, гастритом, сальмонеллёзом и прочими неприятностями отравления.
no subject
no subject
no subject
no subject