Узбекский борщ.

[filin7]

Я взял намедни борща в супермаркете "Ташкент" на Брайтоне. У них там большой выбор готовых блюд навынос. Это было ошибкой, так как я с трудом мог поверить, употребляя, что это действительно борщ, хотя цвет его был внешне красным. Куски мяса, что в нём плавали, похоже, были сварены отдельно и просто вкинуты. Капуста кисловатая, консистенция подозрительно загущена, возможно, малой дозой плотной сметаны. Одну банку я с голодухи съел, вторую выкинул (вылил).
Тут надо вот что сказать. В принципе, данные предприниматели, обосновавшись в месте сосредоточения русских и украинцев, в чём то и молодцы, стараясь быть людям полезными, да и продукт выдавать ходовой, для выгоды своей. Это же бизнес. Но пытаясь с национальной кухней, чуждой для себя, конкурировать таким вот образом, грубой интервенцией, с претензией на полноценную подмену, бизнесмены быстро сядут в калошу. Просто люди будут знать, что борщ их, "Узбекский", невкусный, а так и отравиться недолго.
Правда, выбирая борщ, я смотрел, что там на розливе, из чего выбрать. Узбекские названия мне ничего не сказали, я в том не разбираюсь. Из других блюд я выбрал что-то такое, нейтральное (типа спаржи), опять же, не понимая чего-то с национальным уклоном в названиях или по внешнему виду. Но особо я не в претензии, это место для "своих", для узбеков, что ли. Надо не лениться и закупаться в местах, которые тебе подходят по всем параметрам, благо на Брайтоне таковые пока что имеются.